Harissa Arbi traditionnelle

Harissa Arbi recette traditionnelle

Nous utilisons des piments de ferme ainsi que des épices et de l’huile d’olive pour préparer cette harissa bien épicée et parfumée. Au goût unique et piquant, l'Harissa Arbi est la sauce nationale tunisienne. Servie dans le couscous, ainsi que dans les pâtes à la sauce rouge, mais dans bien d'autres nombreux plats tunisiens.

Histoire :

L'histoire de l'harissa est à l'origine, issue de l' histoire des échanges commerciaux entre les navigateurs européens et leur commerce avec le Nouveau Monde au XVe siècle.

Arrivé en Europe après la conquête du Nouveau Monde au XVIe siècle, ce condiment va progressivement s'échanger et descendre en Espagne. Puis il aurait traversé le détroit pour arrivé dans le Maghreb.

Progressivement, ce condiment devenir un aspect essentiel dans la gastronomie tunisienne, développée par sa population.

Venant d'un tout autre continent, l'épice qui donne l'harissa va jouer un rôle central dans la culture culinaire tunisienne.

Accompagner votre Harissa Arbi :

La sauce harissa est extrêmement utilisée par les tunisiens dans une grande majorité des plats traditionnels.  Saveur Authentique !
Notre harissa est idéale pour pimenter toutes sortes de plats ,  sandwichs ou même des salades …

Conservation de l'Harissa Arbi :

Vous pouvez conserver votre Harissa au :

• Au frigidaire

Si elle n'a pas été ouverte :

• Dans un placard, à l'abris de la lumière, au sec

Saveur Authentique !
Notre harissa est idéale pour pimenter toutes sortes de plats ,  sandwichs ou même des salades …

Collaboration avec Ben Yaghlane : 

ILEYCOM s’est rapproché de la boutique tunisienne Ben Yaghlane pour organiser un partenariat. Les produits ILEYCOM seront disponibles sur dans les boutiques réels de Ben Yaghlane et en ligne !