Sirop figues (250g)

Le sirop de figues est une douce et riche préparation sucrée, obtenue par la cuisson lente de figues mûres et juteuses avec du sucre. Ce sirop onctueux et aromatique capture la profondeur et la complexité des figues, offrant une touche raffinée à vos plats et boissons. Avec ses notes naturelles de caramel et de fruits, il constitue un excellent ajout pour vos recettes sucrées ou pour rehausser vos boissons.

Caractéristiques :

• Ingrédients : Figues fraîches ou séchées, sucre, parfois un peu de jus de citron ou d'eau pour ajuster la consistance.
• Aspect : Sirop épais, de couleur ambrée à brun foncé, avec une texture visqueuse.
• Arôme : Parfum riche et sucré des figues, avec des nuances légèrement caramélisées.
• Goût : Saveur douce et profonde, avec des notes de fruits mûrs et une légère touche de caramel.

Utilisations :

• Desserts : Idéal pour napper des glaces, des yaourts, des crêpes, des gaufres ou des pâtisseries.
• Boissons : Utilisez-le comme édulcorant dans des cocktails, des smoothies ou du thé glacé pour une touche fruitée.
• Sauces et Marinades : Incorporez-le dans des sauces pour viandes ou des marinades pour ajouter une douceur subtile et une profondeur de goût.
• Accompagnements : Servez-le en accompagnement de fromages affinés ou de charcuterie pour une expérience gustative gourmande.