Le raisin noir séché est un fruit naturellement sucré obtenu par déshydratation de raisins noirs mûrs. Apprécié pour sa texture moelleuse et sa saveur intense, il constitue un encas sain et énergétique, idéal aussi bien en cuisine qu’en pâtisserie.

Caractéristiques :
• Matière : Raisins noirs séchés naturellement
• Couleur : Noir à brun foncé
• Texture : Moelleuse et légèrement charnue
• Goût : Doux, sucré et riche en arômes
• Qualité : Sélection premium adaptée à la consommation et à l’usage culinaire

Utilisation :
• Consommation en collation saine
• Préparation de pâtisseries (cakes, biscuits, brioches…)
• Ajout dans couscous sucré/salé
• Intégration dans granola et muesli
• Garniture de salades ou plats orientaux
• Mélanges de fruits secs et snacks gourmands