Le Piment Noir en poudre est une épice intense et relevée, appréciée pour son piquant prononcé et son arôme profond. Obtenu à partir de piments noirs soigneusement séchés puis finement moulus, il apporte chaleur et caractère à toutes vos préparations culinaires.

Très utilisé dans la cuisine tunisienne et orientale, il relève parfaitement les sauces, viandes, volailles, poissons, marinades, plats mijotés et légumes. Sa texture fine permet une incorporation homogène pour un assaisonnement maîtrisé.

• Saveur : Très piquante et intense

• Texture : Poudre fine

• Utilisation : Sauces, viandes, volailles, poissons, marinades

• Qualité : Piments séchés finement moulus

• Conditionnement : En vrac / selon grammage