Découvrez le Cubèbe, également appelé poivre de Java, une épice aux notes épicées, légèrement boisées et légèrement piquantes. Ses petites baies rondes apportent une touche aromatique unique, parfaite pour rehausser vos plats salés comme sucrés, sauces, marinades et infusions.

• Nom : Cubèbe (Poivre de Java)

• Saveur : Épicée, boisée et légèrement piquante

• Utilisation : Plats salés, sauces, marinades, pâtisseries et infusions

• Qualité : Baies entières sélectionnées

• Conditionnement : En vrac / selon grammage