Nos mini tartelettes carrées sont prêtes à l’emploi et idéales pour toutes vos créations sucrées et salées. Leur forme moderne et élégante apporte une touche raffinée à vos desserts, buffets et événements.

Croustillantes et légères, elles constituent une base parfaite pour accueillir crèmes, fruits, ganaches ou préparations salées. Un véritable gain de temps pour des résultats professionnels.

⭐ Caractéristiques

• ✔️ Format carré moderne

• ✔️ Mini portions individuelles

• ✔️ Prêtes à garnir

• ✔️ Texture croustillante

• ✔️ Goût neutre (adapté sucré & salé)

• ✔️ Idéal pour pâtisserie et traiteur

🍓 Utilisations

Version sucrée :

• Crème pâtissière & fruits frais

• Ganache chocolat

• Lemon curd

• Mousse ou chantilly

• Caramel & fruits secs

Version salée :

• Fromage frais & herbes

• Saumon fumé

• Thon ou poulet en salade

• Tapenade

• Garnitures apéritives

💡 Astuce : Garnir juste avant le service pour préserver le croquant.