Nos cacahuètes rouges sont des arachides entières avec leur fine peau naturelle rouge, qui préserve encore plus d’arôme et d’authenticité. Plus intenses en goût que les cacahuètes blanchies, elles sont idéales pour la torréfaction, la transformation ou la consommation directe.

Leur peau rouge apporte une saveur légèrement plus prononcée et une touche plus rustique à vos préparations.

⭐ Caractéristiques

• ✔️ Cacahuètes entières avec peau rouge

• ✔️ Non blanchies

• ✔️ Goût plus intense et naturel

• ✔️ Texture croquante après torréfaction

• ✔️ Sans additifs ni conservateurs

• ✔️ Produit brut, prêt à transformer

🍽 Utilisations

• Torréfaction maison (salées ou nature)

• Préparation de beurre de cacahuète

• Fabrication de praliné

• Mélanges apéritifs

• Cuisine asiatique et orientale

• Incorporation dans pâtisseries et confiseries