Adopter un mode de vie actif et sain ne veut pas dire renoncer au plaisir de manger. Avec des snacks healthy faits maison, vous pouvez combiner énergie, nutrition et gourmandise, parfaits avant ou après vos entraînements. Sur ce blog, découvrez comment transformer fruits secs, fruits séchés, flocons d’avoine et granola en délices sains.
1. Barres de granola maison aux fruits secs
Ingrédients :
-
150 g de flocons d’avoine
-
50 g d’amandes et noix concassées
-
50 g de cranberries ou raisins secs
-
3 c. à soupe de miel ou sirop d’érable
-
1 c. à soupe d’huile de coco
Préparation :
-
Mélanger les flocons, fruits secs et cranberries dans un bol.
-
Ajouter le miel et l’huile de coco, bien mélanger.
-
Tasser la préparation dans un moule carré et cuire 15 min à 180°C.
-
Laisser refroidir puis couper en barres.
Astuce : parfait pour un snack rapide avant le sport ou au bureau.
2. Boules d’énergie aux dattes et noix
Ingrédients :
-
150 g de dattes dénoyautées
-
50 g d’amandes ou noix
-
30 g de flocons d’avoine
-
1 c. à soupe de cacao ou noix de coco râpée
Préparation :
-
Mixer les dattes, noix et flocons d’avoine jusqu’à obtenir une pâte collante.
-
Former de petites boules.
-
Rouler dans le cacao ou la noix de coco.
Astuce : pas de cuisson nécessaire, idéal comme en-cas rapide et riche en énergie.
3. Cookies healthy à l’avoine et aux fruits secs
Ingrédients :
-
100 g de flocons d’avoine
-
50 g de purée de banane
-
30 g d’amandes concassées
-
30 g de raisins secs ou cranberries
-
1 c. à café de cannelle
Préparation :
-
Mélanger tous les ingrédients dans un bol jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
-
Former des petits cookies sur une plaque recouverte de papier cuisson.
-
Cuire 12-15 min à 180°C.
Astuce : délicieux avec un café ou un thé, parfait pour un snack post-entraînement.
Porridge chaud aux fruits secs et granola
Ingrédients :
-
50 g de flocons d’avoine
-
200 ml de lait ou lait végétal
-
20 g de noix et amandes concassées
-
20 g de raisins secs ou abricots secs
-
30 g de granola pour le topping
Préparation :
-
Cuire les flocons dans le lait jusqu’à obtention d’une texture crémeuse.
-
Ajouter les fruits secs et mélanger.
-
Servir chaud et parsemer de granola pour le croquant.
Astuce : parfait pour un petit-déjeuner énergisant et complet.